学校法人　国際総合学園
国際ホテル・ブライダル専門学校

京都ブライトンホテルの宴会部門で研修をさせて頂いている、伊藤・須田です。
業務内容は宴会場のセッティング。一般宴会、いわゆるコース料理を提供したり、OTSB、S.Buffet、Buffet(立食)という形式で行われる宴会でサービスをしています。
毎日お客様と実際に接する機会があり、少しずつではありますが、緊張せずにサービスをする事が出来るようになりました★

先日までは、京都の専門学生達と一緒に研修をしていました。互いに同じような夢を持つ者同士、ライバルであり精神的にも向上することが出来て、良い刺激になりました。みんなありがとう(^ω^)♪

宴会サービスは、思っているより体力が必要で、走り回る事も多々あります。テーブルや椅子を要領良く運ばなければいけないので、初めの頃はよく筋・肉・痛になったし、物を運ぶのも下手であ・ざもたくさんできました。
でも今ではブライトンホテルの社員の皆さんにあだ名で呼んでもらえるほど可愛がっていただいてるおかげで、毎日の仕事も楽しいです(*^pq^*)

残りの期間も精一杯頑張ります!
２８日に皆で元気に会いましょう★