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卒業生がコーヒーカクテルの大会で見事優勝しました!



東京都麻布十番にある「Mixology Bar Source 2102 Tokyo」で

バーテンダーとして活躍しているwishの卒業生 大淵修一さんが

2月16日に開催された

ジャパン コーヒー イン グッド スピリッツ チャンピオンシップ (JCIGSC) 2015

(主催:日本スペシャリティコーヒー協会)で

見事優勝に輝きました!!!


ジャパン コーヒー イン グッド スピリッツ チャンピオンシップとは

コーヒーとアルコールで作り出すコーヒーカクテルの競技で、

競技時間内に、2杯のアイリッシュコーヒーと2杯のデザイナードリンクを提供し、

そのパフォーマンスの滑らかさはもちろん、ドリンクの味覚、見た目を競う大会です。

大淵さんは以前にも優勝実績があり

今回で2回目の優勝!

素晴らしい技術の持ち主ですね!

この快挙にwishの教務室も一斉に沸きました~~~ヤッタ━━━ヾ(*≧∀≦*)ノ━━━!!!

このあと日本代表として、世界大会に出場される予定です!

ぜひ世界大会での活躍にも期待したいですね!


 

2015.02.18 17:51 カテゴリ:ニュース | この記事のリンク

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