２年生スポーツ大会開催☆
2008年10月31日(Fri)12:49
今日２年生はスポーツ大会でした☆種目はバレーです(・ω・)/コートが一面しかなかったので、１試合ずつトーナメント制の試合でした。
バレーのうまい子がたくさんいて、どの試合もとても白熱していました!!!決勝戦はまるでバレー部の試合のようでした…
久々に体を動かせてリフレッシュできました(^-^)楽しかったです♪
1年生再スタート！
2008年10月17日(Fri)17:38
インターンシップを経て、一回り大きくなって帰ってきた１年生たち。
早速、後期の授業がスタートしました！みんな思い思いの目標をもち、授業に対する姿勢も変わった気がします。
今日は保護者向けに行う進級制作発表会の役割わけや決意表明などもしました。実行委員長は吉田くんです。がんばれー！進級制作の状況については、また報告しますね！お楽しみに！
さて写真はパソコンの授業です。いよいよ検定です。そのほかにもパーソナルカラー検定やビジネス実務マナー検定などこの１ヶ月に受検していきます。インターンシップに検定やイベント・・・と授業以外に学ぶことの多い1年生！少しでも成長して就職活動に結び付けていきましょう。
藤田
卒業生！！
2008年10月17日(Fri)17:36
チームと長岡ベルナールで働く青�砲�ん、佐藤くんです！卒業して数ヶ月なのに、
すっかり大人になって・・・・（たぶんね。） 社会人としての自覚が出てきていま
した。みんながんばっていてうれしいです。久しぶりの新潟で４人ともショッピング
を楽しんでいました。なつかしいみんなを見て、あったかい気分になることができま
した。会いにきてくれてありがとう。またきてね（＾＾） 高橋
2年生の授業紹介〜！
2008年10月16日(Thu)13:32
今日は、サービスの授業で珍しいことをしたので、ブログで皆さんにお知らせをしようと思います(*^▽^*)/
授業で何をしたかというと………
『カービング』というのをしました(^∀^)ノ
『カービング』って何？
と思う人もいるだろうけど、これから教えますね(^O^)
『カービング』とは、お客様の目の前で、オレンジやグレープフルーツを、フォーク・ナイフ・スプーンを使い、皮を剥き、オレンジを綺麗に切り取り、花の形に皿に盛り付け、サービスすることをいいます。
オレンジに触れていいのは、フォークやナイフだけだったので、剥くのがすごく大変で、苦労しました(￣▽￣;)
ここに、お客様との会話などがはいってきたら、もうできませんね………
途中から、手が震えて大変だったし…(^^ゞ
けど、自分的には、上手にできたと思うので、ぜひ写真を見てください(*^-')b
とっても楽しい授業でしたぁ〜〜
オレンジは、みずみずしくて、おいしく頂けたし、最高の授業でした！！！
またやってみたいです♪♪
2年鈴木
湯本富士屋ホテルで研修中！
2008年10月01日(Wed)13:50
今私は神奈川県の箱根にある湯本富士屋ホテルで研修中です☆
最初の配属先は料飲課の「姫沙羅」(ひめしゃら)というレストランに入りました(^-^)v
朝・昼はバイキング形式でお仕事はお皿下げとドリンク出しですが、夜は一転して和食レストランに変わり、雰囲気が違うのでお仕事も増えて大変でしたが、楽しく仕事をするコトができました！
婚礼課に配属させていただいて、本当の結婚式を見させていただきました☆ただただ感動するばかりの５日間でしたo(^-^)o
今は宿泊課のベルガールとしてお客様をご案内しています☆
どの配属場所も毎日お客様が何を求めているかを考えて行動する毎日です。
辛いコトもありますが、富士屋ホテルのスタッフの皆さんは優しくて楽しい人ばかりです！
あともうすぐで終わってしまいますが、その数日間を大切に過ごして、成長して帰ってこれたらいぃと思います☆彡
パンパシフィック横浜ベイホテル東急！
2008年10月01日(Wed)13:44
みなとみらいのパンパシフィック横浜ベイホテル東急で２ヶ月間ベルの研修しました。
最初は本当に辛くて、早く帰りたいとか思ってました。ゲストが言ってる事は絶対なので、大変な事も多々ありました。
でも辛いけど、周りの人はいい人で励ましてくれたりアドバイスをくれたりして、精神的に本当に助かった時は多々あります。
本当にたくさんのことを学ばせて頂きました。感謝の気持ちでいっぱいです！
パンパシに行って良かったと思います。
１年 小澤
ホテルアジュール竹芝にてインターン終了！
2008年10月01日(Wed)13:41
東京のホテルアジュール竹芝に行った１年 櫻井です(>_<)
日曜日で研修が終了しました。本当に様々な経験をさせていただきました。
辛いことも本当にいっぱいありましたが、社員の皆さんが本当に良い方々ばかりだったので、凄く楽しい二ヶ月間になりました(〃▽〃)
二ヶ月、料飲課の宴会サービスとして働き、模擬披露宴・結婚披露宴・ビアガーデン・立食会などいろいろさせていただきました。
料理など覚えたり、運ぶ順番だったり、バーでのドリンクサービスなど本当に様々なことをまなばさせていただきました。
とてもいい経験ができたと思います。この経験をいかして次につなげていけたらなと思います(〃▽〃)
写真は、アジュールのレストランで食事したときのものです。
パンパシフィック横浜ベイホテル東急にてインターン！
2008年10月01日(Wed)13:38
毎日、今までの生活とは全く違う、フランス料理と向き合い苦戦しています（笑）
最初の１ヵ月は仕事の覚えも悪く、みなさんに迷惑をかけている罪悪感からか、素の自分も出せず鬱のような毎日でした(:;)
しかしまわりの社員の方々や洗い場のパートさんたちが、優しく話し掛けてくれるので、今はすごく楽しいです(^-^)♪フランス語でテーブル番号が言えるようになり..今ではデザートのオーダーまでできるようになりました★
ミスはつきものですが、自分が成長できているのがすごく嬉しいです！
新潟だったらなあ〜..
と思うことはたくさんありましたが、本当に貴重な体験をして、今までの人生で１番がんばれた気がします★！
インターンが終わるのは寂しいですが、同じ気持ちで頑張ってきたｗｉｓｈの仲間に早く会いたいです(^O^)♪この経験がうまく将来に活かせたらなあ〜と思います！ １年土沼
写真は個室のRedQueenです(^O^)
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