学校法人　国際総合学園
国際ホテル・ブライダル専門学校

1年B組の齋藤束沙です！

今回はサービス実習について書きます。
サービス実習とは実際にサロンと呼ばれるエプロンをつけお水や料理の提供の仕方などを学ぶ授業です。
インターンシップにもかなり役立つ、実践的な授業です！

そして今回は初めてワインを開けることに挑戦しました！
コルクをソムリエナイフというもので開けるのですが、中々コツがいるので悪戦苦闘しました・・・が！最終的にはキレイに開けることが出来ました！！