学校法人　国際総合学園
国際ホテル・ブライダル専門学校

東京で活躍中、大渕修一さんです。

西麻布のバー「amber」のバーテンダーとして

お仕事しています。

写真の後ろにフルーツが置いてあるのが

わかりますか？

季節のフレッシュフルーツとハーブで作る

カクテルで人気のバーです。

大渕さんはwishに入学する前から

「お酒のことを学んでバーテンダーになりたい！」

という夢を持っていました。

それが叶った今も、まだまだお酒の勉強を続けて

いるそうです。奥が深そうですね…。

そして…♪もちろん東京ライフも満喫！している

ようですよ。

９月には渋谷で、出身地である十日町の食材を

使ったイベントを主催したとのこと。

残念ながら行けなかったのですが、なかなかの

盛況だったようです。

オリジナルのカクテルを作っていましたよ。

大渕さんには、今度ぜひwishへ来てもらって

バーテンダーのやりがいなどお話しして

いただきたいものです…。

待ってるよ～♪♪♪