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国家資格!レストランサービス技能検定合格発表★★★


本日は、国家資格レストランサービス技能検定の合格発表日でした。

wishの合格率は、なんと95.6!!!

9月の学科試験合格発表から11月中旬の実技試験本番までの約2ヶ月間、みんな、一生懸命練習を重ねて来ました。

今年の課題は、9分間でレストランにおけるブレックファーストのサービスをするです。

練習を始めた最初のころは、15分以上かかっていた学生達が、授業の他にも朝や放課後に練習を重ねた結果、タイムを縮めることができました。

本番の緊張感に飲まれないことと学生同士でも甘えずに緊張感を保つことを目的に外部での練習も行いました。

お互いに厳しい目で指摘しあい、一緒に合格するという目標をもち、頑張ることができました。

学科試験、実技試験をトータルするとほぼ1年間、合格のために一生懸命取り組んできた学生たちの顔が目に浮かびます。

頑張った学生はもちろん、私もちょっと早めのクリスマスプレゼントをいただきました。ワタナベ

 

 

2013.12.19 20:11 カテゴリ:NEWS 教職員コラム | この記事のリンク

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