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学校法人 国際総合学園
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【潜入してみた】ホテルコースの学生が酒蔵見学へ


先日、ホテルコースの学生

市内にある今代司酒造さんの

酒蔵見学へ行ってきました~🏃🏃

※新型コロナウイルス感染予防のため

数日に分散して見学を実施

 

 

ホテルの勉強になんで酒蔵🤷‍♀️??

と思った方もいるかと思いますが、、、

 

ホテルのレストランでは料理を提供する際に

料理にあうお酒の提案もおこなうことがあるため

ホテルスタッフは酒類知識も必要なんです😎✨

 

なので今回は、日本の伝統的なお酒である

日本酒の歴史や製造過程、特徴などを学ぶことを目的とし

見学させていただきました👀🔍

見学後は美味しい甘酒も、、、🤤🤤

 

 

 

 

wishでは日本酒の他にも

ワインやウイスキー、カクテルなど

幅広くお酒について実習・座学問わず学びます📝

 

卒業後にレストランサービススタッフはもちろん

ホテルのバーテンダーとして活躍する卒業生も!

 

 

ただ料理やお酒を提供するだけでなく

より食事を楽しんでいただけるよう

知識をつけることも一流ホテルスタッフ

たしなみですっ🤵✨

 

もっと業界や学べる授業について

詳しく知りたい方は

ぜひオープンキャンパスへお越しくださいっ👏

wish公式LINEでの質問でも大歓迎です🔥🔥

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